一个小时学会DIY 冰皮月饼,糕点师带教!周六孕妈课堂定制中秋甜蜜!

摘要: 监制/木水\x0a编辑/Molly\x0a?淄博莲池妇婴医院

明月,一闪一闪,挂天边

思念,一丝一丝,连成线

秋风送爽,转眼之间又是一年中秋

远远地,月饼的味道就飘了过来




月饼是久负盛名的汉族传统小吃

是深受人民喜爱的传统特色美食

大多为圆形,一家人分着吃,象征团圆和睦



近年来,相比传统的月饼和酥饼

冰皮月饼因其曼妙的身姿

清新的口感,制作简单

而成了月饼界的后起之秀

深受大家的喜爱和欢迎




  冰皮月饼起源于香港,1989年,香港大班面包西饼有限公司推出全球首创的冰皮月饼,给消费者带来前所未有的味觉体验,广受欢迎。后来,冰皮月饼从香港传入内地,因其制作简单、口感佳,受到很多内地消费者的喜爱。


  传统月饼的饼皮由糖浆做皮,颜色呈金黄色;而冰皮月饼的部分原料是糯米,做成的月饼外观呈白色,且需要在冰箱里保存,故而得“冰皮”之名。



  在口感上,冰皮月饼更加细腻,糯米外皮软嫩而不甜腻,还带着淡淡的奶香味,有别于传统月饼,冰皮月饼低油低脂的特点也满足了当下人们对健康食品的要求,是中秋月饼里的一股清泉喔~



这个中秋节,莲小池邀您一起做冰皮月饼

誓要甜入你心


我有配方,我有原材料,我有专业糕点师

只要您来

就可以为自己定制中秋专属甜蜜啦!

活动精彩,不容错过

快快报名参加吧!


活动预告

【活动时间】:2017年9月30日

【活动地点】:淄博莲池妇婴医院5楼母婴学院

【活动主题】:冰皮月饼DIY

【报名方式】:关注公众微信号:zblcfyyy,回复:孕妇课堂+姓名+产检医院+手机号即可。如:孕妇课堂+张牡丹+淄博莲池妇婴医院+13812345678

【备注】:活动免费,限报40人,以报名先后为准。人数有限,不能参与小编会及时回复,尽请谅解!





监制/木水

编辑/Molly

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